Our Story
설빙 이야기
동대문에서 잠시 쉬어 가는 곳
쇼핑을 하다 보면 손에 든 봉투를 내려놓고 잠깐 앉고 싶어질 때가 있습니다. 아이와 간식을 나누러 온 가족도, 서울을 여행하며 다음 일정을 고르는 친구들도, 하루 일과를 마치고 혼자 들른 분도 각자의 속도로 쉬어 가셨으면 합니다.
손님이 떠난 자리의 테이블을 닦고 의자를 제자리에 놓습니다. 다음 손님이 오셨을 때 곧바로 편히 앉으실 수 있도록, 바쁜 시간에도 자리를 살핍니다. 창밖으로 분주한 동대문을 바라보며 천천히 빙수를 드셔도 좋습니다.
한 그릇을 준비하는 마음
고운 얼음 위에 고소한 콩가루를 뿌리고 쫀득한 인절미를 얹습니다. 콩가루에 묻힌 인절미는 오래전부터 즐겨 온 간식입니다. 설빙에서는 그 익숙한 조합을 차갑고 부드러운 빙수로 즐길 수 있습니다. 얼음과 콩가루를 함께 떠서 드시다가 인절미 한 조각을 곁들이면, 고소한 맛에 쫀득한 식감이 더해집니다.
설빙을 처음 드시는 분이라면 어떤 맛부터 고를지 고민될 수 있습니다. 콩가루의 고소함을 좋아하시는지, 과일이 올라간 빙수를 찾으시는지 말씀해 주세요. 아이와 함께 드실 때나 여럿이 나눠 드실 때도 맛과 재료를 설명해 드리고, 취향에 맞는 메뉴를 고르실 수 있도록 도와드립니다.
서울의 오래된 길과 분주한 골목
흥인지문 앞에 서면 오래된 돌담 너머로 버스와 사람들이 오갑니다. 조금 더 걸으면 옷걸이가 빼곡한 도매시장 골목이 나오고, 길 건너에는 둥근 곡선의 동대문디자인플라자가 보입니다. 청계천 쪽으로 내려가 물길을 따라 걷다 보면, 같은 동대문에서도 한결 느긋한 풍경을 만납니다.
전시를 보고 나온 날에는 함께 본 작품 이야기를, 장을 보고 돌아가는 길에는 오늘 고른 물건 이야기를 나눠 보세요. 서울이 처음인 분에게도 이 동네를 매일 오가는 분에게도, 설빙 동대문점이 걷던 길 중간에 편하게 들를 수 있는 곳이었으면 합니다.
